quarta-feira, 31 de dezembro de 2008

LEFFE

Blonde

Bélgica, 6,6%, desde 1240, do tipo abadia, Nota 10

Produzida desde o século XIII pelos monges da antiga abadia de Leffe ainda hoje com a mesma receita. É uma cerveja seca de alta fermentação, frutada e levemente condimentada. Pra mim, uma das melhores cervejas que já tomei aqui na Europa, com sabor encorpado e gosto marcante dessa cerveja não tem nada semelhante. Uma verdadeira experiência gastronômica espiritual. =)

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